Chutě a vůně Madeiry

1. den: PŘÍLET NA MADEIRU A UBYTOVÁNÍ

Odlet z Prahy, přílet na letiště Funchal, transfer do hotelu a ubytování.

Malebné ulice Funchalu, hlavního město Madeiry, kde se barevné domky, přístav a tropická vegetace spojují v nezaměnitelnou ostrovní atmosféru

2. den: HLAVNÍ MĚSTO FUNCHAL A OCHUTNÁVKA VÍNA

V dopoledních hodinách poznáte centrum hlavního města, Funchalu. Prohlídku započnete v blízkosti kasina, navrženého architektem Oskarem Niemayerem (hlavní architekt města Brasília), prohlédnete si sochu Sissi a zamíříte přes park Sv. Kateřiny směrem k centru města. Naskytne se vám krásný pohled na funchalský přístav, ve kterém kotví sportovní i zaoceánské lodě.

Ve Funchalu se vám naskytne mnoho příležitostí pro krásné výhledy na oceán

Následovat bude prohlídka katedrály Sé a přesun do staré části města – Zona Velha, kde vás čeká prohlídka známé historické ulice Santa María. Následně se přesunete na vyhlášenou tržnici Mercado dos Lavradores plnou květin, exotického ovoce a ryb, kde budete mít možnost ochutnat např. tradiční madeirský chléb bolo do caco, případně vyhlášené klasické sendviče z místních ryb.

Tradiční madeirský chléb bolo do caco, který se peče na plotně nad ohněm a podává se obvykle s česnekovým máslem se zelenou petrželkou

V odpoledních hodinách se přesunete do jednoho z nejstarších madeirských vinařství s tradicí od roku 1811, které na svých malebných vinicích na svažitých kopcích Madeiry odhaluje tajemství výroby jedinečného madeirského vína. Projdete se vinicemi a na závěr vás čeká řízená degustace madeirského vína.

Madeirské víno – slavná specialita ostrova, proslulá svou karamelovou chutí, bohatou vůní a jedinečným způsobem zrání v teple Atlantiku

3. den: POUTNÍ MĚSTEČKO MONTE, TROPICKÁ ZAHRADA A OCHUTNÁVKA MÍSTNÍHO RUMU

Po snídani se vydáte na farní a poutní místo v blízkosti Funchalu, Monte, kde navštívíte např. známý kostel Nossa Senhora do Monte. Poté vás čeká návštěva tropické zahrady Monte Palace Tropical Garden, kde budete moci obdivovat tisíce druhů rostlin z celého světa, včetně úchvatných orchidejí nebo azalek (vstup do zahrady není zahrnut v ceně zájezdu).

Monte Palace Tropical Garden – tropické zahrady plné exotických rostlin, jezírek, soch  s výhledy na Funchal i celý záliv

Následuje neobvyklý zážitek ve formě typické atrakce tohoto ostrova, kdy vás dva elegantně a typicky madeirsky oblečení muži dovezou na proutěných saních do čtvrti Livramento, kde na vás již bude čekat autobus. Cena za saně je cca 25 – 30 EUR/ saně a není zahrnuta v ceně zájezdu. Před jízdou na saních vás pozveme na skleničku místního vína na kuráž (Vinho seco).

Tradiční madeirská jízda na proutěných saních v doprovodu dvou gentlemanů, patří k zážitkům, o které byste neměli přijít

Na závěr se vydáte do malebné vesnice na severovýchodě ostrova, Porto da Cruz, která je známá výrobou pálenky. Právě zde se v jednom z posledních dvou přeživších tradičních parních lihovarů a za pomoci strojů z 19. století vyrábí klasická madeirská pálenka. Lihovar se specializuje na výrobu rumu z cukrové třtiny a bude zde pro vás připravena malá ochutnávka.

Porto da Cruz je známé nejen výrobou pálenky, ale také nádhernou přírodou a výhledy z útesů na oceán

4. den: VÝHLEDY Z Pico do Arieiro, degustace vín a šlapání hroznů

Celodenní výlet po východní části Madeiry započnete u třetího nejvyššího bodu Madeiry, Pico do Arieiro (1 818 m), odkud je při dobrých podmínkách vidět sousední ostrov Porto Santo. Vrchol této hory je přístupný po silnici a nabízí jeden z nejhezčích výhledů do centrálního masivu nejvyšších hor.

Pico do Arieiro je jeden z nejvyšších vrcholů Madeiry, odkud se otevírají dechberoucí výhledy na horské hřebeny, a mraky, které se líně povalují v údolí

Vaše cesta bude dál směrovat k severní části ostrova do městečka Santana, které je známé zejména svými typickými trojúhelníkovými domky se slaměnými střechami. Po procházce se autobusem přesunete do nedalekého vinařství, kde vás čeká bohatý obědový bufet skládající se z madeirských specialit a dezertů doprovázený živým folklorem s krásnými výhledy do okolí. Vrcholem programu je tradiční šlapání hroznů naboso v rytmu hudby.

Tradiční šlapání hroznů – starobylý způsob zpracování úrody, kdy se hrozny lisují bosýma nohama v rytmu hudby a společné slavnostní atmosféry

Den zakončíte venkovní degustací madeirských vín.

5. den: Koupání v přírodních lávových bazénech a OCHUTNÁVKA MÍSTNÍCH DEZERTŮ

Celodenní program po západní části ostrova započnete na horském sedle Encumeada, odkud je za dobrého počasí možno dohlédnout na severní i jižní pobřeží ostrova.

Horské sedlo Encumeada nabízí úchvatné výhledy na obě strany Madeiry – na zelené údolí São Vicente i dramatické horské hřebeny směrem k jihozápadnímu pobřeží

Následuje přesun panoramatickou silnicí na náhorní plošinu Paúl da Serra, jedinou rovinatou oblast ostrova, nabízející krásnou přírodní scenerii. Dále budete pokračovat na severní pobřeží do  jedinečného městečka Porto Moniz, které je populární zejména díky přírodním bazénům s mořskou vodou, vybudovaných v lávových vyvřelinách. Vstup do lávových bazénků je v ceně zájezdu a budete zde mít dostatek času na koupání.

Přírodní lávové bazénky v Porto Moniz – jedinečné mořské koupaliště vytvořené vulkanickou lávou, kde se můžete vykoupat v dokonale čisté vodě Atlantiku.

Komu vyhládne, bude mít možnost přesunout se do nedaleké restaurace s okouzlujícím výhledem na oceán. Na své si zde přijdou milovníci mořských plodů, za ochutnávku stojí špíz ze sépií, chobotnice po mlynářsku  nebo tradiční rybí polévka.

Na Madeiře si přijdou na své milovníci mořských plodů

Cestou zpět do hotelu se ještě zastavíte v městečku Ribeira Brava s krásným kostelíkem, kde vás čeká krátká procházka a posezení v místní cukrárně. Dopřejte si v klidu odpolední kávu a dejte si k ní něco sladkého z místní výroby.

6. den: ÚDOLÍ JEPTIŠEK, RODINNÁ FARMA A TYPICKÉ MADEIRSKÉ KOKTEJLY

Po snídani pojedete k vyhlídce Eira do Serrado (1 094 m), odkud se ještě několik metrů pěšky přesunete po stezce vedoucí k nejlepšímu vyhlídkovému bodu, nabízející krásný pohled na 800 m hluboké horské údolí, na jejímž dně zahlédnete vesnici Curral das Freiras – Údolí jeptišek, do které se následně přesunete na oběd.

„Údolí jeptišek“ ukryté mezi strmými skalami uprostřed Madeiry, kde malá vesnice působí jako klidná oáza schovaná před světem

Svahy kolem vesnice jsou ideální pro pěstování jedlých kaštanů, a právě ve vesničce Curral das Freiras budete moci produkty z kaštanů ochutnat – ať už kaštanovou polévku k obědu, kaštanový koláč, likér, puding nebo kaštanový chléb.

Po prohlídce se přesunete na prohlídku malé rodinné ekologické farmy zaměřenou na pěstování banánů. Dozvíte se více o historii této farmy i o jejích produktech, které si budete moci i ochutnat.

V závěru dne se přesunete do idylického rybářského městečka Câmara de Lobos, kde svého času pobýval i Winston Churchill.

Rybářské městečko Câmara de Lobos – malebný přístav s barevnými loďkami, úzkými uličkami a tradičními hospůdkami

Pro zájemce máme připravenou ochutnávku jednoho z vyhlášených koktejlů: Nikita (skládající se z ananasového džusu, vanilkové nebo ananasové zmrzliny, piva a někdy i bílého vína) nebo Poncha (tradiční nápoj, který má hluboké kořeny v místní kultuře, základem je madeirská pálenka z cukrové třtiny, která se smíchá s čerstvou citrusovou šťávou a medem).

7. den: VOLNÝ DEN/ Fakultativní výlet

Volný den s možností fakultativního výletu za dalšími chutěmi Madeiry a novými zážitky.

Sklenička madeirského vína – ideální k vychutnání při západu slunce nad Madeirou

8. DEN: ODLET

Snídaně, transfer na letiště a odlet do Prahy.

POZNÁMKA

• Změna programu vyhrazena.
• Pořadí navštívených míst může být změněno.
• Minimální počet účastníků zájezdu: 15.